As festas de final de ano chegando, e que tal servir drinks deliciosos e lindos?

Antes de passar algumas receitinhas de drinks, vamos dar algumas dicas e idéias para enfeitar ou deixar sua bebida mais “bonita”:

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Vamos as receitas:

 

Drinks com Álcool

 

*Aperol Spritz

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Ingredientes:

3 partes de prosecco

2 partes de Aperol

1 parte de água com gás

Gelo

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes em um copo largo ou taça bojuda e decore com uma fatia de laranja.

 

*Drink Babilônia

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Ingredientes:

100 ml Champagne Brut

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Taça de Vinho

Modo de preparo:

Em uma taça de vinho  de tinto adiciona bastante gelo, em seguida adicione 100 ml de Champagne Brut e finalize com um picolé de Acerola ou Caju (ou de sua preferencia)

 

 

*Cosmopolitan

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Ingredientes:

50 ml vodca

50 ml suco de cranberry

15 ml cointreau

10 ml suco de limão

Modo de preparo:

Combine todos os ingredientes em um shaker com cubos de gelo.Bata vigorosamente por 20 segundos. Sirva em copos de martini e sem as pedras de gelo.

 

 

*Drink Refrescante

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Ingredientes:

50 ml de curaçau blue

100 ml de suco de abacaxi

50 ml de vodka

Soda limonada para completar

Gelo (cerca de cinco pedras)

Modo de preparo:

Coloque as pedras de gelo no copo e adicione o curaçau blue. Em seguida, acrescente com cuidado o suco de abacaxi, depois a vodka e, por último, a soda – até completar o copo. O drink fica lindo quando decorado com origami, um pedaço de abacaxi em formato de triângulo e folhas de hortelã.

 

*Sex on the Beach

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Ingredientes:

40 ml de vodka

20 ml de lico de pêssego

300 ml de suco de laranja

40 suco de Cranberry

Gelo

 

Modo de preparo:

Em um copo com gelo adicione o licor de pêssego e a vodka, Adicione o Suco de Cranberry, Adicione o suco de Laranja, Decore com uma fatia de Laranja e/ou cereja: Sirva

 

 

*Jelly Shot

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Ingredientes:

2 sachê de Gelatina (O sabor que preferir)

500 ml de Água (Fervente)

200 ml de Água (Gelada)

300 ml de Vodka

Modo de preparo:

Misture a gelatina em pó com a água fervente até que esteja completamente dissolvida, Adicione a água gelada e a vodka, Coloque a mistura em copinhos de vidro ou em copinhos de plástico.

 

 

*Sangria de Espumante

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Ingredientes:

¼ de pera

5 amoras

280 ml de espumante bem gelado

Modo de preparo:

Lave a pera e corte em fatias finas, em formato de leque. Coloque as frutas em uma taça e cubra com o espumante bem gelado – não é necessário adoçar ou colocar gelo

 

*Margarita

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Ingredientes:

1/4 de xícara de sal não muito fino

1 lasca de 1 limão

2 colheres (sopa) de suco de limão

2 colheres (chá) bem cheias de açúcar fino

1 colher (sopa) de Cointreau ou outro licor seco de laranja

1/4 de xícara de Tequila (35ml)

Aproximadamente 2 xícaras de cubos de gelo picado

 

Modo de preparo:

Espalhe o sal sobre um prato. Esfregue a lasca de limão na borda do copo até a metade, aproximadamente. Mergulhe a borda do copo no sal e reserve. No agitador de coquetel, agite bem o suco de limão com o açúcar até dissolver parcialmente o açúcar (cerca de 5 segundos). Adicione o Cointreau, a tequila e 1 xícara de pedaços de gelo. Agite vigorosamente durante 25 segundos, depois despeje o preparado no copo que estava reservado. Preencha o copo com restante de gelo que sobrou.

 

 

Drinks sem Álcool

 

*Raspadinha de Abacaxi

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Ingredientes:

1 lata de Leite Condensado

2 lata de Abacaxi (picado)

Gelo

Modo de preparo:

Coloque o Leite Moça no copo do liquidificador. Junte o abacaxi. Bata bem até que se transforme em um creme. Junte 6 copos altos com o gelo. Bata o gelo com o creme.

 

*Coquetel de Laranja

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Ingredientes:

100 ml de Suco de laranja

50 ml de Suco de abacaxi

20 ml de Guaraná

Modo de preparo:

Encha um copo alto com gelo. Complete com todos os ingredientes

 

*Baby Bellini

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Ingredientes:

75 ml de Suco de  Pêssego

75 ml de Suco de limão

Suco de laranja

Àgua com gás

Gelo

Modo de preparo:

Resfrie o suco de pêssego e de limão num copo de gelo, Coe para um Taça de Champagne e mexa bem. Complete com Suco de laranja e água com gás (gelados)

 

 

Façam todos e nos convidem para experimentar.

Combinado? rsrsrs

Até a próxima!

Beijos das manas